Написать письмо/поделится рецептом, статьёйВерсия для печати
самая первая
мои рецепты
статьи на тему
любимые кафе
гостевая книга

любимые рецепты: Блины и оладьи 

Все рецепты, которые здесь приведены, относятся к самым что ни на есть любимым и у меня на кухне популярным. Основное "спасибо" за них следует сказать моей маме, поскольку многое было содрано из ее записной книжки. Само собой, все рецепты неоднократно опробованы, непомерных трудозатрат не требуют. Весь список, конечно, я напишу сюда еще не скоро...

 
  А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Ю Я все  

Оладьи на кефире


0,5 литра кефира или простокваши
200 гр. молока
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
1 ч.л. соды без верха
мука
растительное масло для жаренья
изюм (по желанию)


Смешать кефир, яйцо, соль и соду. Добавить муку, чтобы получилось очень густое тесто, не льющееся с ложки. Развести его молоком. Влить несколько ложек масла. По желанию всыпать промытый изюм.
Раскалить на сковороде масло, по ложке выкладывать тесто и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

 
«« все рецепты »»
Екатерина Скуфинская, 2004 Все сама придумала! И все права мои.
select read ddd Got error 'empty (sub)expression' from regexp